2018年7月28日沈阳市营养学会中国医科大学 大学生专业委员会与中国医科大学药学院渤海之滨小分队及葫芦岛市小芳幼儿园在暑假期间做了营养食育宣讲活动,本次活动由中国医科大学临床药学专业的三位大学生亲自为幼儿园的小朋友们做食育科普教育。
本次主题围绕3到6岁宝宝,主要从幼儿的生理特点、饮食结构、生活习惯及行为等方面讲解,同时强调食品卫生及安全问题。现场还让小宝宝们练习动手能力,亲自制作月饼,提高宝宝们的行为能力。
大家都知道,儿童少年期是生长发育的关键时期,需要获得营养均衡的食物,为体格和智力发育提供物质基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的重要时期,需要营养健康教育科普,培养健康的生活方式。
带动小朋友们多多认识食物,让儿童少年走进大自然,学习营养知识,促进身体健康。懂得食物要经过播种、除草、施肥、付出艰辛劳动,历时几个月才可能收货得到食物的。要让他们走进厨房,参与食物采购、制备和烹调,培养基本生活技能,传承优秀饮食文化。教会儿童珍惜食物、保护环境,从“光盘行动”做起,不剩饭菜;在外就餐点菜要适量,不铺张浪费。在购买预包装食品时要仔细看食品标签,不是只看生产日期及保质期,也要结合配料、营养成分表选择更加健康的食物。